viernes, septiembre 18, 2020

LEE NUESTRA REVISTA

Espera un momento mientras carga el visor o descarga el PDF usando este link.

Novedades

GAFAS LOS ACCESORIOS QUE NO PUEDEN FALTAR EN SU GUARDARROPA

Durante los días donde el sol es inclemente, no pueden faltar las gafas para proteger sus ojos de los rayos UV, y...

OUTFITS PARA AMOR Y AMISTAD ALTERNATIVAS QUE LE PERMITIRÁN LLEVAR LAS TENDENCIAS

Amor y Amistad es una celebración donde los colombianos conmemoran esas dos partes esenciales de la vida, por ello, las fiestas, cenas,...

TOP COMPRAS: PRODUCTOS QUE NO PUEDEN FALTAR EN LA RUTINA DE MERCY E. FERNÁNDEZ

A lo largo de su recorrido en el mundo del maquillaje, la directora Mercy Edith Fernández Pacheco ha probado un sinfín de...

SHOWS EN NETFLIX: TRANSPORTE SU MENTE A INCREÍBLES HISTORIAS

Es imposible negar el auge de las plataformas de streaming, ya que son perfectas para consumir contenidos audiovisuales de manera rápida, en...

ALMENDRA UN FRUTO SECO CON GRANDES BENEFICIOS PARA SU ORGANISMO

Cuando se trata de snacks sanos, generalmente los frutos secos representan la alternativa perfecta, pues además de los múltiples aspectos positivos, ayudan a manejar la ansiedad; entre estos alimentos es posible encontrar la fruta producida por los almendros, de la cual únicamente su semilla —almendra— es apta para el consumo humano, correspondiente al 40% del contenido total. Los atributos de dicho comestible son bastante significativos, debido a que es fuente de grasas saludables, aporta minerales como hierro, zinc, calcio, fósforo y demás; asimismo, variadas vitaminas: A, E y algunas del grupo B. Por lo anterior, los especialistas recomiendan incluirla de manera regular en la dieta e, incluso, es una de las favoritas del expresidente de Estados Unidos, Barack Obama. A continuación, Enfoque Caribe le presentará sus beneficios más relevantes.

REFUERZA LOS HUESOS Y OTRAS ESTRUCTURAS. Tienen una elevada presencia de calcio, fósforo y magnesio, haciéndolas completamente beneficiosas cuando se trata de preservar los huesos, dientes y músculos. De igual forma, son ideales para adultos mayores, con el fin de eludir enfermedades óseas como la osteoporosis y reducir algunas dolencias en dichas zonas del cuerpo.

INCENTIVA EL TRABAJO NEURONAL. Según algunos investigadores de la Universidad de Karachi en Pakistán, las almendras ayudan a disminuir la pérdida de memoria producto de la edad, por ello, están consideradas aptas para evitar el Alzheimer. Igualmente, las recomiendan en la dieta de niños, con el fin de mejorar la actividad cerebral.

PREVIENE ENFERMEDADES CARDÍACAS. Conservan un alto contenido de grasas monoinsaturadas, las cuales ayudan a producir el colesterol bueno, mientras reducen el malo; de igual forma, apoyan el fortalecimiento de las paredes arteriales y disminuyen la inflamación; gracias a ello, evitaría posibles ataques cardíacos a largo plazo.

FORTALECE LAS DEFENSAS. Gracias al zinc, quercetina, manganeso y vitamina E, logran aumentar las defensas inmunológicas del organismo, previniendo diversas enfermedades virales; además, la vitamina A ayuda a limpiar impurezas en el cuerpo. Por su parte, disminuyen el estrés, el cual podría perjudicar el sistema protector si se sale de control.

AUMENTA LA ENERGÍA. Poseen una significativa presencia de proteína y carbohidratos que ayudan a recuperar la energía y tonificar; igualmente, el hierro beneficia al sistema sanguíneo, previniendo futuras afecciones, entre ellas la anemia. Asimismo, su alto contenido calórico, facilita la obtención de fuerza durante actividades exigentes como los deportes.

A continuación, Enfoque Caribe le recomienda una deliciosa receta para que incluya este magnífico fruto seco en su alimentación y obtenga lo mejor de sus beneficios. Algunos de los productos expuestos puede encontrarlos en el mercado orgánico Sésamo & Linaza en Barranquilla.

ENSALADA DE POLLO CON ALMENDRAS 

INGREDIENTES

Para 2 personas

4 hojas de lechuga crespa verde

4 hojas de lechuga crespa morada

1 cucharada de vinagre blanco

1 melocotón

¼ de pechuga cocida y desmechada

2 rodajas de jamón de pavo en trozos

15 gramos de almendras fileteadas

1 cucharada de aceite de oliva

Sal al gusto 

Pimienta al gusto

PREPARACIÓN. Empiece por lavar muy bien las 8 hojas de lechuga crespa verde, morada y el melocotón con la cucharada de vinagre blanco; déjelos secar y prosiga a tomar una tabla para cortar las lechugas y fruta en julianas, sin hacer pedazos demasiado finos; vierta todo en un bowl y deje a un lado. A continuación, en una sartén, añada el cuarto de pechuga cocida y desmechada, 2 rodajas de jamón de pavo en trozos y revuelva por 5 minutos; logrado esto, retirar. Adicione en un recipiente hondo los vegetales, fruta, pollo, jamón y los 15 gramos de almendras fileteadas; mezcle y finalice adicionando la cucharada de aceite de oliva, junto a la sal y pimienta al gusto. ¡Disfrute! 

close
Suscríbete a nuestra revista y haz parte de la creciente comunidad de Enfoque Lifestyle!

Latest Posts

GAFAS LOS ACCESORIOS QUE NO PUEDEN FALTAR EN SU GUARDARROPA

Durante los días donde el sol es inclemente, no pueden faltar las gafas para proteger sus ojos de los rayos UV, y...

OUTFITS PARA AMOR Y AMISTAD ALTERNATIVAS QUE LE PERMITIRÁN LLEVAR LAS TENDENCIAS

Amor y Amistad es una celebración donde los colombianos conmemoran esas dos partes esenciales de la vida, por ello, las fiestas, cenas,...

TOP COMPRAS: PRODUCTOS QUE NO PUEDEN FALTAR EN LA RUTINA DE MERCY E. FERNÁNDEZ

A lo largo de su recorrido en el mundo del maquillaje, la directora Mercy Edith Fernández Pacheco ha probado un sinfín de...

SHOWS EN NETFLIX: TRANSPORTE SU MENTE A INCREÍBLES HISTORIAS

Es imposible negar el auge de las plataformas de streaming, ya que son perfectas para consumir contenidos audiovisuales de manera rápida, en...

Para leer

RECOMENDADOS DEL EQUIPO ENFOQUE PRODUCTOS COSMÉTICOS QUE LE PERMITIRÁN LUCIR RADIANTE EN TODO MOMENTO

Cada persona del equipo Enfoque Lifestyle se encuentra comprometida con el cuidado de la dermis; así pues, buscan elegir productos de maquillaje...

EL PODER ESTÁ EN REINVENTARNOS UNA OPORTUNIDAD PARA CONSTRUIR LA VIDA SOBRE BASES SÓLIDAS

Por: Diandra Iguarán Es ahí, en lo desconocido, donde los seres humanos tenemos todo el potencial de crear cuando...

¿CÓMO MANEJAR EL ESTRÉS? ALTERNATIVAS QUE LE POSIBILITARÁN ADAPTARSE A LOS NUEVOS CAMBIOS

Por: Ana María Reina A lo largo de este año, han cambiado mucho las formas de ver el mundo...

LA SORORIDAD: EL GRAN DESAFÍO DE LAS MUJERES

Por: Fabrina Acosta “Qué habría sido de las mujeres en el patriarcado sin el entramado de mujeres alrededor, a...

EL ARTE Y LAS TRAGEDIAS DE LA HUMANIDAD CATÁSTROFES QUE QUEDARON PLASMADAS EN OBRAS ARTÍSTICAS

Por: Giovanni De Piccoli El arte, desde siempre ha sido un medio para testimoniar fragmentos de historia en los...